花生米的功效和作用花生米的功效和作用禁忌人群_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-18 21:01:24

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花生米是一种常见的坚果，具有多种功效和作用。它可以增强免疫力、防治心血管疾病、预防癌症等。

1. 增强免疫力：花生米富含维生素E、锌等营养物质，可以帮助提高身体的免疫力，保护身体免受疾病的侵害。

2. 防治心血管疾病：花生米中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。

3. 预防癌症：花生米中含有丰富的植物化学物质，如花生素、类黄酮等，具有抗氧化作用，可以减少细胞损伤，预防癌症的发生。

需要注意的是，花生米虽然营养丰富，但是也含有较高的脂肪和热量，食用时要适量，不能过量食用，以免影响健康。同时，花生米还含有一定量的致敏物质，对于花生过敏的人群应慎食或避免食用。

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