葡萄干富含营养成分,具有多种作用与功效。
1. 增强免疫力:葡萄干中含有大量的多酚类化合物,具有很强的抗氧化作用,能够清除体内自由基,提高免疫力。
2. 补充能量:葡萄干中含有丰富的糖分和碳水化合物,能够迅速提供能量,缓解疲劳。
3. 促进消化:葡萄干中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,缓解便秘。
4. 增强骨密度:葡萄干中含有丰富的钙和磷,能够增强骨骼的密度,预防骨质疏松。
5. 改善贫血:葡萄干中含有丰富的铁和维生素B族,能够促进血红蛋白的生成,预防贫血。
需要注意的是,葡萄干虽然富含营养,但也含有较高的糖分和热量,过量食用会导致体重增加和血糖升高,应适量食用。另外,葡萄干中含有天然果糖,不建议糖尿病患者食用。