焦山楂具有多种功效。
1. 调节血脂:焦山楂中的皂苷、黄酮类等成分可以降低血脂、降低胆固醇水平。
2. 保护心脏:焦山楂中的芦丁和维生素C等成分可以保护心脏,预防冠心病、心肌梗死等心血管疾病。
3. 改善消化:焦山楂中的鞣酸和果胶等成分可以促进肠道蠕动,缓解便秘,改善消化。
4. 抗菌消炎:焦山楂中的三萜类成分具有抗菌消炎作用,可以预防感染性疾病。
5. 降低血压:焦山楂中的皂苷类成分可以扩张血管,降低血压。
需要注意的是,焦山楂虽然有多种功效,但是也有一定的禁忌人群,如孕妇、低血压患者等应慎用。同时,在食用焦山楂时应注意控制量,过量食用可能会导致不适。