杏仁富含多种营养成分,每天适量食用有助于改善心脑血管健康、促进肠道健康、增强骨骼强度等。
1.改善心脑血管健康:杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低血脂、调节血压,同时富含的维生素E和镁等成分有助于保护心脑血管健康。
2.促进肠道健康:杏仁中的膳食纤维有助于增加肠道菌群的数量和多样性,促进肠道蠕动,缓解便秘。
3.增强骨骼强度:杏仁中富含钙、镁等矿物质,能够促进骨骼生长和修复,减少骨质疏松症的发生。
需要注意的是,杏仁虽然营养丰富,但是热量较高,每天食用的量应适量控制,建议每天不超过30克。同时,有杏仁过敏史的人群应慎食。