杏具有丰富的营养成分,能够滋阴润燥、润肺止咳、消除疲劳、降低胆固醇、抑制肿瘤等功效和作用。
1. 杏能够滋阴润燥,常用于治疗口干舌燥、咽喉干痛等症状。
2. 杏具有润肺止咳的作用,对于咳嗽、支气管炎等疾病有辅助治疗作用。
3. 杏富含维生素B17,具有抗癌作用,能够抑制癌细胞的生长和扩散。
4. 杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。
5. 杏还能够消除疲劳,增强体力和免疫力。
需要注意的是,杏子和杏仁不能过量食用,尤其是杏仁,因为其中含有氢氰酸,过量食用可能会引起中毒。同时,过敏体质者也应该谨慎食用杏子。