吃仙人掌可以降血压、降血糖、降血脂、清热解毒、润肠通便等功效与作用。
1. 降血压:仙人掌中含有一种叫做类黄酮的物质,具有降低血压的作用。
2. 降血糖:仙人掌中的多糖类物质可以促进胰岛素分泌,降低血糖水平。
3. 降血脂:仙人掌中的植物固醇可以降低胆固醇和三酰甘油的含量,有助于降低血脂水平。
4. 清热解毒:仙人掌的果实和花蕾含有黄酮类、多糖类等生物活性物质,具有清热解毒的作用。
5. 润肠通便:仙人掌中的不溶性纤维可以增加粪便体积,促进肠道蠕动,有助于润肠通便。
需要注意的是,仙人掌中含有草酸钙,如果摄入过多可能会影响钙的吸收,不宜过量食用。同时,仙人掌的刺毛比较多,食用前需要仔细清洗和去刺。