乌梅具有很多的作用和功效,常被用于调理肠胃、补血止血、美容养颜等方面。
1. 调理肠胃:乌梅具有润肠通便、促进胃肠蠕动的作用,对于便秘、胃肠不适等问题有很好的缓解作用。
2. 补血止血:乌梅中含有丰富的铁元素,可促进血红蛋白的合成,有补血的作用。同时乌梅还含有鞣酸,能够收敛止血,对于咳嗽、便血等问题有很好的疗效。
3. 美容养颜:乌梅中富含维生素C和维生素E等抗氧化成分,能够有效抗击自由基的伤害,减少皮肤老化,保持皮肤的弹性和光泽。
需要注意的是,乌梅具有润肠通便的作用,但是过量食用容易引起腹泻,建议适量食用。同时,乌梅有收敛止血的功效,不适合在月经期间食用。对于过敏体质者应慎重食用。