吃百合有助于清热解毒、润肺止咳、降血压、美容养颜等多种功效。
1. 清热解毒:百合具有清热解毒、凉血止血的功效,适用于高热、口干舌燥、喉痛等症状。
2. 润肺止咳:百合中含有丰富的黏液质,能够滋润肺部,缓解咳嗽、气喘等症状。
3. 降血压:百合中含有一定的皂甙成分,具有降低血压、降脂等作用,对于高血压、高血脂等疾病有一定的辅助治疗作用。
4. 美容养颜:百合中含有多种对皮肤有益的营养成分,如维生素B1、维生素E等,能够促进皮肤的新陈代谢,使皮肤更加健康、有光泽。
需要注意的是,百合性寒,有些人容易出现腹泻等不适症状,故不宜大量食用,尤其是孕妇忌食。同时,采摘百合时需注意,应选取生长在无污染的环境中的百合,避免摄入有毒物质。