维生素c的作用和功效可以长期吃吗_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-18 03:21:44

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维生素C的作用和功效包括增强免疫力、促进铁吸收、抗氧化等，可以长期食用。

1. 增强免疫力：维生素C有助于增强白细胞的活性，提高免疫系统的功能，预防感冒和其他疾病的发生。

2. 促进铁吸收：维生素C可以提高铁的吸收率，有助于预防贫血等铁缺乏症。

3. 抗氧化：维生素C是一种重要的抗氧化剂，可以抑制自由基的生成，保护细胞不受氧化损伤。

需要注意的是，长期大量食用维生素C可能会导致胃肠道不适，如腹泻、恶心等症状。因此，建议按照每天所需量适量摄入，不要过量食用。同时，应该从多种食物中获取维生素C，而不是单纯依靠补充剂。

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