猕猴桃根具有多种功效和作用,可以帮助人们改善消化、降低血压、增强免疫力等。
1. 改善消化:猕猴桃根中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘和消化不良等问题。
2. 降低血压:猕猴桃根中的钾元素含量较高,可以帮助人体排出多余的钠元素,从而降低血压。
3. 增强免疫力:猕猴桃根中富含维生素C和多种抗氧化物质,能够增强人体免疫力,预防感冒和其他疾病。
4. 降低血糖:猕猴桃根中的黄酮类化合物和多酚类化合物,可以降低血糖,有助于预防糖尿病等疾病。
需要注意的是,猕猴桃根虽然有很多好处,但是也有一些人群不适合食用,例如容易出现腹泻或肠胃不适的人群,建议在医生的指导下食用。