圣女果有多种功效,包括促进心血管健康、预防癌症、增强免疫力等。
1. 促进心血管健康:圣女果富含纤维素、维生素C和钾等成分,可以降低血压、血脂和胆固醇,预防心脑血管疾病。
2. 预防癌症:圣女果中含有丰富的抗氧化物质,如类胡萝卜素和番茄红素,可以减少自由基对细胞的损害,预防癌症的发生。
3. 增强免疫力:圣女果富含维生素C,可以增强机体的免疫力,减少感冒和流感等疾病的发生。
需要注意的是,圣女果虽然营养丰富,但也含有一些天然毒素,如龙葵碱和茄碱等,不宜过量食用。此外,圣女果的表面常有细菌和农药残留,应洗净后再食用。