生核桃的功效和作用生核桃的功效是什么_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-17 18:01:11

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生核桃具有多种功效和作用。

1. 增强免疫力：生核桃富含维生素E、锌等微量元素，有助于增强人体免疫力。

2. 降低胆固醇：生核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇水平，对心血管疾病有一定预防作用。

3. 改善便秘：生核桃中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善便秘问题。

4. 保护肝脏：生核桃中含有多种对肝脏有益的成分，如亚麻酸、芦丁等，可以保护肝脏健康。

需要注意的是，生核桃性凉，不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒者应当适量食用或避免食用。此外，生核桃中含有一定的蛋白酶抑制剂，食用过多可能会影响蛋白质的消化吸收。

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