山楂和菊花泡水喝有以下功效:可以降血脂、降血压、清热解毒、消除疲劳等。
1. 降血脂:山楂中的黄酮类物质和菊花中的黄酮苷等成分,可以调节血脂代谢,降低血脂水平。
2. 降血压:山楂中的三萜类物质和菊花中的芳香化合物,可以扩张血管,降低血压。
3. 清热解毒:菊花中的黄酮苷和山楂中的三萜类物质,有清热解毒的作用,可以帮助身体排毒。
4. 消除疲劳:山楂中的蛋白质和氨基酸,以及菊花中的黄酮苷,可以缓解疲劳,提高身体抵抗力。
需要注意的是,泡山楂和菊花的水温不要太高,一般80℃左右即可,过高的水温会破坏其中的活性成分。同时,泡水时间也不宜过长,一般3-5分钟即可。对于有药物过敏史或慢性病患者,应在医生指导下饮用。