茯苓糕是一种传统的中药食品,具有多种功效与作用,包括调节气血、健脾益胃、利水消肿、降血脂等。
1. 调节气血:茯苓糕中的茯苓能够调节脾胃,增强身体对食物的吸收,同时还能补益气血,有助于提高身体免疫力。
2. 健脾益胃:茯苓糕中的糯米具有健脾益胃的作用,能够帮助人体消化食物,改善胃肠道功能。
3. 利水消肿:茯苓糕中的茯苓、赤小豆等能够利尿消肿,有助于缓解水肿症状。
4. 降血脂:茯苓糕中的茯苓、山药等具有降血脂的作用,能够帮助调节血脂水平,预防心血管疾病的发生。
需要注意的是,茯苓糕虽然是一种中药食品,但并不是适用于所有人群,特别是孕妇、儿童、老年人等人群需要在医生指导下食用。此外,茯苓糕中含有一定的糖分,糖尿病患者应该适量食用。
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