黑糯米酒是一种传统的发酵饮品,具有多种功效与作用,包括调节血糖、促进血液循环、保护心脏等。
1. 调节血糖:黑糯米酒中含有丰富的多糖和水溶性膳食纤维,能有效地降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
2. 促进血液循环:黑糯米酒中含有一定量的酒精和多种氨基酸,能够促进血液循环,缓解疲劳、舒缓肌肉。
3. 保护心脏:黑糯米酒中含有丰富的类黄酮和维生素E,具有抗氧化作用,能够保护心血管系统,降低心脏病的发病率。
需要注意的是,黑糯米酒虽然有多种功效,但是含有一定的酒精成分,饮用时需适量,不宜过量饮用,对于儿童、孕妇等特殊人群应禁止饮用。