马齿菜具有多种功效和作用,对人体健康有很好的保健作用。
1.清热解毒:马齿菜具有清热解毒的功效,能够有效缓解中暑、热病等症状。
2.润肺止咳:马齿菜含有丰富的维生素C和黏液质,对于缓解咳嗽、气喘等呼吸系统疾病有很好的治疗作用。
3.降血压:马齿菜中含有多种微量元素和生物碱,具有降血压的作用,有助于预防高血压等心血管疾病。
4.美容养颜:马齿菜中含有多种维生素和矿物质,能够促进皮肤新陈代谢,有助于美容养颜。
需要注意的是,马齿菜性寒凉,不宜大量食用,容易引起腹泻等不适症状。同时,马齿菜中含有草酸钙,容易与人体内的钙结合形成草酸钙沉淀,影响人体对钙的吸收。因此,食用马齿菜时应适量,并与富含钙质的食物一起食用,以促进钙的吸收。