虫草的功效与作用包括提高免疫力、保护肝脏、降血糖、抗衰老、改善睡眠质量等。虫草含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖等营养成分。
1.增强免疫力:虫草中的多糖、三萜类物质等可增强人体免疫力,预防感冒、癌症等疾病。
2.保护肝脏:虫草中的虫草素等成分可保护肝脏,预防肝炎、肝硬化等疾病。
3.降血糖:虫草中的虫草酮等成分可降低血糖、血脂,预防糖尿病、高血脂等疾病。
4.抗衰老:虫草中的虫草酸、虫草醇等成分具有抗氧化作用,能够延缓细胞老化,预防衰老。
5.改善睡眠质量:虫草中的一些成分具有镇静安神的作用,能够缓解焦虑、疲劳和失眠等问题,改善睡眠质量。
需要注意的是,虫草具有较高的药用价值,但也有一定的禁忌症,如孕妇、哺乳期妇女、儿童等不宜服用。同时,虫草的价格较高,不宜贪图便宜购买劣质品。