磷酸钙是人体内重要的无机盐之一,其作用涉及骨骼、牙齿、神经、肌肉等多个方面。
1. 组成骨骼和牙齿:人体内70%的磷酸钙储存在骨骼和牙齿中,是构成它们的重要组成成分。
2. 维持神经和肌肉功能:磷酸钙在细胞内起到重要的信号传递作用,维持神经和肌肉的正常功能。
3. 调节酸碱平衡:磷酸钙可以与其他无机盐一起调节体内的酸碱平衡。
4. 参与代谢:磷酸钙是多种酶和代谢途径的重要催化剂,包括ATP合成、葡萄糖代谢等。
需要注意的是,磷酸钙的过量摄入可能会导致钙沉积在软组织中,形成肾结石等问题,因此应在医生或营养师指导下合理摄入。