蛋白质营养作用蛋白质营养不良的早期表现_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-15 16:22:12

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蛋白质是人体必需营养素之一，具有多种营养作用。

1. 维持身体结构：蛋白质是组成人体细胞的重要基本成分，能够构建身体的组织、器官和骨骼，维持身体结构和功能。

2. 促进生长发育：蛋白质是生长发育的重要营养物质，对于婴幼儿、青少年和孕妇尤为重要。

3. 提供能量：蛋白质分解产生氨基酸，可以通过代谢途径提供身体所需的能量。

4. 维持酸碱平衡：蛋白质中的氨基酸可以作为酸性或碱性物质来维持体内的酸碱平衡，防止酸中毒或碱中毒。

5. 调节免疫系统：蛋白质是免疫系统的重要组成部分，能够调节免疫系统的功能，增强机体的抵抗力。

需要注意的是，蛋白质的摄入应该适量，过多或过少都会对身体健康产生不良影响。同时，不同来源的蛋白质营养价值不同，应选择多种蛋白质来源，如肉类、鱼类、豆类、蛋类等。

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