谷氨酰胺转氨酶添加剂的作用_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-15 05:01:02

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谷氨酰胺转氨酶添加剂的作用是促进动物体内谷氨酰胺的代谢，提高蛋白质利用率。

1. 谷氨酰胺转氨酶是蛋白质代谢过程中的重要酶类之一，可以将谷氨酰胺转化为天门冬氨酸，从而促进氮的代谢。

2. 添加谷氨酰胺转氨酶可以提高动物体内谷氨酰胺的代谢效率，减少氮的排泄，提高蛋白质利用率。

3. 谷氨酰胺转氨酶还可以促进肝脏细胞的代谢和修复，增强肝脏的解毒能力。

需要注意的是，在添加谷氨酰胺转氨酶时应按照产品说明进行使用，避免过量使用造成不良影响。同时，应与饲料混合均匀，防止出现不均匀喂养的情况。

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