勺子的发展与演变
最早出现的勺子是在新石器时代的河姆渡文化时期,这个时期还是母系氏族社会。根据史料记载,这个时期的勺子主要是用骨头做的,并在手抓的把柄末梢有一个孔,主要是便于随身携带。进入青铜器时代后,由于冶炼技术的应用,骨质勺子慢慢被青铜制的勺子取代,出现了青铜和骨质勺子同时使用的年代,到西周时期,骨质勺子使用越来越少,并且出现了仿制骨质勺子的铜质勺子;到了战国时期,出现了一种长柄短舌的勺子,是木制的漆有花纹的餐勺;
到了辽宋金元时代,除了沿用铜质的勺子外,还出现了银质的勺子,而且样子越来越接近现代在我们使用的勺子的形状,花样也越来越多。时至今日,我们使用的大多数是不锈钢、塑料的或者是不锈钢镀银、镀铜的较多。
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